Крымское виноделие. «Inkerman International» рассказал о новинке сезона

Это Каберне, Мерло, Саперави, Розе, Шардоне, Ркацители, Совиньйон–Ркацители, Мускат и Рислинг. Основные черты линейки "Inkerman Winemasters selection" –  свежесть, легкость, натуральность, фруктовый аромат и вкус.

"Inkerman Winemasters selection"— качественный прорыв в украинском производство сухих вин. Вместе с украинскими специалистами в их создании участвовали  специалисты из Франции, ЮАР, Испании и Новой Зеландии. В основе возникновения линейки лежала идея создания вин, по стилю и органолептике  близких европейским.

Применение передових иностранных технологий — например, уборки и переработки винограда при низких температурах — обогатило вино изысканными фруктовыми и цветочными нотами. Использование же практически не применяемой в Украине технологии холодного розлива позволило сохранить все оттенки и богатство аромата в конечном продукте. Именно наличие фруктово-цветочного аромата является главным отличительным признаком европейских вин.

Для производства вина серии "Inkerman Winemasters selection" зарубежные специалисты специально отбирали лучшие участки виноградников, ухаживая за ним таким образом, чтобы на лозах созревало ограниченное количество винограда.  За счет уменьшения нагрузки на лозы ягоды вобрали в себя максимальное количество необходимых для получения качественного вина  веществ. Благодаря такой системе селекции вкус новых вин получился потрясающе полным и насыщенным.

Новые вина отличаются оригинальным  современным дизайном, созданным британской брендинговой студией "Амфора-дизайн", под руководством известного винного эксперта Ниила Тули.  Г-н Тули обладает званием MW и входит в десятку самых влиятельных лиц британского винного бизнеса. Красные вина представлены бутылками типа "Бордо", белые — бутылкой типа "Бургундия".

"Мы уверенны, что новая линейка полюбится нашим потребителям наравне с такими легендарными винами, как, например, "Каберне Качинское" и займет достойное место в нашем ассортименте. Уважая традиции, мы хотим двигаться вперед, и уверены, что "Inkerman Winemasters selection" — еще один шаг нашей интеграции в Европейскую винную культуру, высокого уровня которой мы бы хотели достичь в Украине" — подчеркнул Андрей Николаевич Стрелец, Генеральный директор группы компаний "Inkerman International".

Справка

Группа компаний "INKERMAN International" — международный винодельческий холдинг с полным циклом производства, в состав которого входят:

— “Инкерманский завод марочных вин"

— ООО "Качинский+"

— Агрофирма "Черноморец".

Крупнейшее предприятие холдинга — "Инкерманский завод марочных вин", специализирующееся на выпуске высококачественных сухих, полусухих и полусладких вин. Общая площадь виноградников всех хозяйств составляет 2 792,15га. Лидер отрасли, "Инкерманский завод марочных вин" является одним из крупнейших налогоплательщиков Крыма. Компания активно развивает винный туризм, повышая культуру потребления вина, внося весомый вклад в повышение туристической привлекательности региона в целом. Продукция завода поставляется не только на внутренний рынок, но и на экспорт – в частности, в Россию, Белоруссию, Китай. В компании работает около 1500 человек.