Путешествие в ВИНЛАНДИЮ. В Крыму состоялся первый международный WINE FEST (ФОТО)

С местом проведения фестиваля его организаторы попали, что называется, в самую десятку. Во-первых, делегации всех производителей вина чувствовали себя в Херсонесе как дома. Ведь виноделие в Крыму ведет свою летопись со времен греческих колонистов, основавших этот древний город. Херсонес был окружен виноградниками и полями, виноделие являлось одним из основных занятий херсонеситов.

Во-вторых, палатки и павильоны были расставлены на улицах древнего города, что создавало совершенно особенное впечатление.

В-третьих, в программе фестиваля были и мероприятия рассчитанные на профессионалов, и для широкой публики. Обойдя экспозиции участников ART WINE FEST, получалось настоящее путешествие в воображаемую страну виноделия. А уж концерты и конкурсы, огненное шоу в день открытия, сами по себе стали центром притяжения фестиваля.

Расскажу о впечатлениях от второго дня фестиваля, в то время, когда в программе фестиваля были запланированы "винные туры".

Оплатив на входе 50 грн., получаю браслет на руку, после этого вход на территорию фестиваля, которая естественным образом ограничена древними стенами, открыт.

Среди участников фестиваля ART WINE FEST такие известные производители как дом шампанских вин "Новый Свет", агрофирма "Золотая Балка", Инкерманский завод марочных вин, Артемовский завод шампанских вин, ТМ "Бахчисарай" и "Ореанда", производители коньяков, и другие.

Продукция "Золотой Балки"

В павильонах представители предприятий готовы рассказать и о своей продукции, и о технологиях, и предложат продегустировать специально отобранные образцы. Некоторые из них только начинают путь к массовому потребителю, поэтому ценителям вина еще неизвестны. Здесь же и те вина, что экспортируются за рубеж. Надо сказать, что качество и вкусовые характеристика и у тех, и у других, на мой взгляд, выдающиеся. Этими продуктами Украина по праву может годиться.

"Новый Свет" представляет

Вина ТМ "Бахчисарай"

Одновременно можно узнать что нового в украинском виноделии. Конечно, эксперты терпеливо расскажут и об азах обращения с вином, но с особым удовольствием говорят о перспективах. Например о том, что вскоре вступят в силу изменения в законодательстве, и потребителю будет проще разобраться в предлагаемом ассортимента продукции. Если на бутылке будет написано "коньяк", значит напиток изготовлен из высококачественного сырья по классической технологии. Все остальное будет называться "бренди". Таким образом будет устранена неточность, когда один и тот же напиток за рубежом продается как украинское бренди, а внутри страны – как коньяк. Шампанское тоже будет маркироваться, если на этикетке вы найдете слово "классическое" - это то самое, настоящее шампанское, которое насыщается углекислым газом в результате естественных процессов, происходящих при выдержке виноматериала.

О дегустации рассказывать напрасно – брютом "Золотой Балки", бахчисарайским "Качи-Кальоном", "Пино Фран" из Нового Света, ореандовским "Бастардо" надо наслаждаться. Цветом. Букетом. Игрой в бокале. Вкусовыми ощущениями и послевкусием. Выбор для дегустации был ограничен только наличием вин именно здесь и сейчас. Что особенно приятно, виноделы позаботились, чтобы их гордость была подана при соответствующей температуре. А то, знаете, на жаре тепленькое как-то не очень…

Особенно запомнились шампанские вина из Грузии, торговой марки "Bagrationi" Это просто великолепно! И яблочный сидр торговой марки "Ranetti": натуральный, игристый, легкий и необычный. Своеобразное яблочное "шампанское".

Презентация грузинского шампанского "Bagrationi"

Дегустация сидра от "Ranetti"

25 августа – завершающий день ART WINE FEST. Фестиваль будет открыт для посетителей и ждать их с 10.00 до 20.00.
А к следующему фестивалю виноделы наверняка смогут удивить чем-то новеньким.