Из-за Вас, моя черешня, ссорюсь я с приятелем. Крымские косточковые "уедут" в Россию

В то же время, по информации Главной государственной инспекции защиты растений Минагрополитики, в плодовых насаждениях (преимущественно в яблоневых и грушевых садах) продолжают развиваться садовые долгоносики. В частности, в Винницкой, Черновицкой и Черниговской областях вредителями повреждено до 12% деревьев.

Максимальные объемы пострадавших садов в Сумской области - порядка 50%. Как утверждают в госинспекции, погодный фактор (дождливый май) негативно отразится на качестве будущего урожая: в первую очередь абрикоса (в некоторых хозяйствах Крыма проблемы есть практически у всех деревьев), а также яблонь, груш и слив.

Но на количестве и качестве обработки деревьев садоводы по-прежнему экономят. По наблюдениям директора Межрегиональной консалтинговой компании Виталия Мандрыки, достаточного внимания проблеме борьбы с вредителями хозяйства не уделяют. "Без нормальной обработки урожая не будет. Минимальный объем инвестиций в обработку сада стартует от $500/га", - убежден специалист по развитию бизнес-проекта развития свежего плодоовощного бизнеса в Украине Международной финансовой корпорации Федор Рыбалко.

Несмотря на негативные прогнозы чиновников, Виталий Мандрыка ожидает, что урожай черешни в этом году будет в два-три раза больше, чем в 2009-м. Тогда из-за сильных апрельских заморозков в Запорожской, Николаевской и Херсонской областях отечественным садоводам удалось собрать всего 20-25% от потенциального урожая косточковых плодов. Сейчас прогнозируют, что объем урожая плодовых вырастет до 70% по сравнению с самыми удачными годами.

По мнению руководителя проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Андрея Ярмака, из-за неблагоприятных погодных условий в этом году поступление плодов на рынки и в магазины задержится на неделю. Первой (в конце мая) на рынке появится мелитопольская черешня. Однако отечественным потребителям вряд ли удастся удовлетворить свои аппетиты даже при наличии хорошего урожая этих ягод. Как утверждает Федор Рыбалко, черешни на внутреннем рынке еще до ее реального появления уже не хватает - ее вывозят из Украины за рубеж.

По оценкам Виталия Мандрыки, более 50% урожая черешни уйдет в Россию, еще порядка 5-10% - в Европу. Большинство крупных отечественных хозяйств, специализирующихся на выращивании черешни, уже заключили прямые договоры с российскими оптовиками о продаже своей продукции. Это касается в первую очередь отборной черешни: крупные транспортабельные ягоды (черешня высшего и первого сорта) уйдут россиянам.

Рост спроса со стороны потребителей в последние годы не компенсируется увеличением производства и расширением площадей садов. Украинцы будут вынуждены довольствоваться теми остатками, которые хозяйства не реализуют на экспорт. Торговые сети жалуются, что испытывают проблемы с заключением договоров с садоводами на поставку черешни в супермаркеты. "Садоводы предлагают договариваться или об одноразовых поставках, или о нерегулярных", - рассказал специалист по закупкам свежей продукции одного из крупных ретейлеров. Если на такие условия не пойдут многие сети, потребителям снова придется покупать черешню на рынках и овощных раскладках.

По прогнозам Виталия Мандрыки, оптовые цены садоводов на черешню будут стартовать от 15-20 грн./кг, а к середине сезона могут снизиться и до 7 грн./кг. Однако Федор Рыбалко уверен, что аграрии не опустят цены на эту ягоду ниже 15 грн./кг. Насколько подорожает черешня в рознице, эксперты предсказывать не берутся. Помогать витаминизировать украинцев торговым сетям поможет импорт, прежде всего из соседней Молдовы. Кроме того, Федор Рыбалко прогнозирует, что продукция из Испании, Италии, Греции и Турции при сохранении текущего курса евро будет на 25-30% дешевле, чем год назад. По предварительным прогнозам "АПК-Информ: овощи и фрукты", сильнее всего подорожают персики - на 15%, цены на другие летние фрукты будут на 5-10% выше прошлогодних, а на яблоки - на 5-10% ниже.