Азовское море славится небольшой рыбкой – бычком. Именно азовский бычок, сушеный и вяленый, особенно ценится любителями за вкусовые качества. Когда-то рыболовецкие артели возвращались со знатными уловами, не чета нынешним. Однако, вылов биоресурсов строго регламентирован правилами рыболовства, иначе рыбак становится браконьером.
Подробнее
